Кондитерский шприц "Мастер Кулинар" - это профессиональный кондитерский шприц-пистолет и шприц-дозатор для теста, одновременно выполняющий функцию пресс-формы для печенья.
Кондитерский шприц "Мастер Кулинар" универсальный. Он предназначен не только для изготовлении разнообразного печенья в домашних условиях или на небольшом кондитерском производстве, но и может использоваться для украшения для кондитерских изделий, отсаживания теста, кремов, айсинга и других видов кондитерских смесей, для этого в комплекте с кондитерским шприцом есть все необходимые насадки. Кроме того, используя соответствующие соусы, можно украшать и холодные закуски, например, фаршированную рыбу, рыбные заливные блюда, фаршированные яйца, рулеты и т.д.
Принцип действия шприца-дозатора.
Для того чтобы получить печенье нужно:
- Наполнить шприц тестом для печенья.
- Установить в шприц насадку желаемой формы.
- Привести пресс в рабочее состояние, повернув стержень.
- Нажимая на ручку выталкивателя, отсадить печенья на противень, бумагу для выпечки или силиконовый коврик. При желании поменять диск на другой узор и продолжить роботу.
- Выпекать в духовке 10-15 мин. при температуре 180°С.
- Консистенция используемого теста может быть разной, от тугой до кремообразной, но во избежание прилипания тесто не должно быть слишком жидким. Также, при изготовлении печенья из слишком тугого теста, отделение заготовок от пистолета может быть затрудненным, требующим дополнительной помощи рук.
Преимущества:
- Многофункциональный: Работает как обычный кондитерский шприц, так и дозатор. Может использоваться как для создания печенья, так и для украшения выпечки;
- Универсальный: Могут получатся печенья различных форм, а также создавать красивые узоры и украшения на печеньях, пирожных и пирогах;
- Практичный: Поможет значительно сэкономит время при приготовлении домашнего печенья к праздникам.
Кондитерский шприц "Мастер Кулинар" – это отличный инструмент, который не только сэкономит Ваше время, но и сделает процесс приготовления печенья легким и непринужденным.
Характеристики:
- Объем для теста: 250 мл.;
- Материал корпуса: ABS-пластик;
- Размеры машинки (В/Д): 22x5.5 см.;
- Цвет корпуса: белый;
- Длина ручки: 9 см.;
- Вес набора: 380 г.
Комплектация:
- Машинка-пресс;
- Насадки для печенья: 12 шт.;
- Насадки для крема: 6 шт.;
- Картонная упаковка (15x23x6см).
Вес | 0.3 кг |